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Hallan gusano retorciéndose dentro de bacalao

NUEVA JERSEY - Un restaurante ubicado en la costa de Nueva Jersey asegura que un cliente intenta "destruir su reputación” luego de que se divulgara un video en el que se ve un gusano retorciéndose dentro de un trozo de pescado.

El video viral fue filmado durante el fin de semana en Stella Marina Bar & Restaurant en Asbury Park. Las imágenes muestran un repulsivo gusano, delgado y pálido, que sobresale del interior de un trozo de bacalao.

El restaurante respondió al video publicado por Jim Guinee y aseguró que se dejó de servir el plato de bacalao después de que se descubrieran los gusanos vivos.

Guinee declaró a NJ.com que es abogado, pero que no ha tomado ninguna acción legal contra el restaurante.

El restaurante se defendió con el argumento de que los parásitos intestinales "se encuentran con frecuencia en las entrañas y en la carne de los peces" y que son tan escurridizos que los inspectores de sanidad rara vez pueden detectarlos.

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