Polémica en Miami por restaurante con enorme bandera

Pero hay vecinos de la zona que están molestos.

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    Polémica por bandera de Puerto Rico

    Los vecinos están molestos y autoridades locales han impuesto quejas. (Publicado sábado 29 de diciembre de 2018)

    Un enorme mural de la bandera puertorriqueña ahora cubre un antiguo edificio de Miami que da paso a “La Placita”, el nuevo restaurante del actor Julián Gil y del chef puertorriqueño José Mendín, cinco veces nominado como semifinalista del premio James Beard. Está ubicado en 6789 Biscayne Boulevard, Miami FL.

    La inauguración del restaurante se llevó a cabo el 27 de diciembre con la presencia del alcalde de Miami. El mosaico del mural "Plantando Bandera", del artista Héctor Collazo Hernández, es el toque final del restaurante que abrió sus puertas el 28 de diciembre de 2018.

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    Carolina Díaz, la chef del restaurante Terzo Piano, se ha convertido en la primera mujer y primera Latina en ganar este título.

    (Publicado sábado 22 de diciembre de 2018)

    El deseo de Mendín es que “La Placita” sea un lugar de reunión para la diáspora puertorriqueña de Miami, que ha crecido desde que los afectados por el huracán María abandonaron la isla y se asentaron en el sur de la Florida.

    Entre los platos anticipados se encuentra: el lechón asado de Mendín, cerdo asado, mofongo, croquetas, bacalaítos, alcapurrias, y mucho más.

    El menú completo es un homenaje al lugar de nacimiento del chef boricua y un regalo para los puertorriqueños que residen en Miami.

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